ჩვენ შევქმენით gamma space, როგორც ადგილი, სადაც ყოველი წუთი განსაკუთრებული ხდება. ეს არ არის უბრალოდ ყავის სახლი — ეს არის სივრცე, სადაც გემო, ესთეტიკა და ემოციები ერთ მთლიანობად იქცევა.
ყველა დეტალს მნიშვნელობა აქვს. იდეალურად მომზადებული ყავის პირველი ყლუპიდან დაწყებული, გულმოდგინედ შერჩეული პლეილისტის ბოლო ნოტამდე. ჩვენ გვჯერა, რომ სილამაზე წვრილმანებში დიდ გრძნობებს ბადებს.
01
გემო
სპეშელთი ყავა საუკეთესო მოხალისეებისგან. ყოველი ჭიქა შექმნილია სიზუსტით და სიყვარულით.
02
ესთეტიკა
სივრცე, შექმნილი შთაგონებისთვის. ყოველი კუთხე, ყოველი ტექსტურა, ყოველი შუქი — გააზრებულია.
03
გრძნობები
მეტი, ვიდრე საკვები და სასმელი. გამოცდილება, რომელიც თქვენთან რჩება წასვლის შემდეგაც.
YOU BELONG TO THE SPACEYOU BELONG TO THE SPACEYOU BELONG TO THE SPACEYOU BELONG TO THE SPACE
002სივრცე
სადაც დიზაინი კომფორტს ხვდება
თბილი ხე. რბილი ფორმები. ნარინჯისფერი ბრწყინვალება. სივრცე, რომელიც მომავლის მსგავსია, მაგრამ სახლივით გიღებთ.
ბარი
ელეგანტური ბარის დახლი. პროფესიონალური აღჭურვილობა. სადაც ხელოვნება ოსტატობას ხვდება.
ლაუნჯი
დიზაინერული ავეჯი. რბილი განათება. თქვენი პირადი თავშესაფარი ქალაქში.
შუქი
ნარინჯისფერი მინის სკულპტურები. რბილი ნეონი. შუქი, რომელიც განწყობას ქმნის.
მწვანე
ცოცხალი მცენარეები. ბუნებრივი ტექსტურები. ბუნების ამოსუნთქვა ქალაქში.
FEEL LOCAL
You belong to the space
003მენიუ
შექმნილია თქვენი გრძნობებისთვის
ჩვენი მენიუს ყოველი პოზიცია — ფრთხილი ძიების, ექსპერიმენტებისა და საქმის სიყვარულის შედეგია.
ყავა
+
Espressoკლასიკური შოტი, მდიდარი კრემა
180
Flat Whiteაბრეშუმისებრი მიკროქაფი, ორმაგი რისტრეტო
gamma space — პრემიუმ სპეციალიზებული ყავის სახლი, ბარი და სამზარეულო კისლოვოდსკის ცენტრში, ერთ-ერთი მთავარი საკურორტო ქალაქის კავკასიის მინერალური წყლების (კმვ) რეგიონში. ჩვენი მისამართია 40 ოქტომბრის ქ., 37 და მუშაობს ყოველდღე 8:00-დან 22:00-მდე. ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი ყავისა და საუზმისთვის კისლოვოდსკში, ეროვნული პარკის, საკურორტო ბულვარისა და ნარზანის გალერეის მახლობლად.
ჩვენ ვამზადებთ საავტორო სპეციალიზებულ ყავას (ესპრესო, ამერიკანო, კაპუჩინო, ფლეთ ვაითი, კორტადო, რაფი, V60, AeroPress, Chemex), სეზონურ საუზმეს მთელი დღე და უალკოჰოლო საავტორო სასმელებს — ლიმონადებს, სმუზებს და ფრეშებს. მენიუ შთაგონებულია ევროპული და ლოკალური კავკასიური სამზარეულოთი, აქცენტით სტავროპოლის მხარის ახალ ლოკალურ პროდუქტებზე.
ჩვენი ბარისტები მუშაობენ მხოლოდ სპეციალიზებული მარცვლებით (specialty coffee) — ყავა, რომელიც შეფასებულია SCA საერთაშორისო შკალით 80+ ქულით. ჩვენ ვავლენთ ყოველი მარცვლის ხასიათს — ეთიოპიის ხილის ნოტებს, კოლუმბიის შოკოლადის სხეულს, კენიის ყვავილოვან აქცენტებს.
საუკეთესო ყავა და საუზმე კმვ-ში
gamma space — ერთ-ერთი წამყვანი სპეციალიზებული ყავის დაწესებულება კავკასიის მინერალური წყლების რეგიონში — კისლოვოდსკიდან პიატიგორსკამდე, ესენტუკიმდე და ჟელეზნოვოდსკამდე. ჩვენ ვორიენტირდებით კმვ-ის მცხოვრებლებზე, რომლებსაც სჭირდებათ ხარისხიანი საავტორო ყავა ყოველდღე, და ტურისტებზე, რომლებიც სტავროპოლის მხარის კურორტებზე ჩამოდიან დასვენების, მინერალური წყაროებით მკურნალობისა და გასტრონომიული გამოცდილებისთვის.
თუ თქვენ ეძებთ სად ისაუზმოთ კისლოვოდსკში, საუკეთესო ყავას კისლოვოდსკში, სპეციალიზებულ ყავის სახლს კმვ-ში, ადგილს Wi-Fi-ით სამუშაოდ, თბილ სივრცეს შეხვედრებისთვის ან პრემიუმ ბრანჩს — gamma space გელოდებათ. ჩვენ გვაქვს ვეგეტარიანული ვარიანტები, მცენარეული რძე (შვრიის, ნუშის, ქოქოსის), სწრაფი Wi-Fi, როზეტები მაგიდებთან, მრავალენოვანი მენიუ (რუსული, ინგლისური, ქართული) და კონდიციონერი.
ლოიალობის პროგრამა gamma card გთავაზობთ ქეშბექს 5%-დან 15%-მდე, წვდომას საიდუმლო მენიუზე, ადრეულ წვდომას სეზონურ განახლებებზე, პირად ბარისტას და მოწვევებს დახურულ ღონისძიებებზე. ვრცლად გვერდზე «gamma space-ის შესახებ».